Оборудование для общепита является неотъемлемой часть любой кухни. В данной сфере важно выбирать профессиональную мебель, так как это вложения в качественную работу. Для приготовления пищи используется специальное кухонное оборудование, которое должно быть надежным и безопасным. Важное условие при выборе, это знание стандартов, установленных специальными органами для работы общепита. Обычно кухня делится на зоны или цеха, в каждом происходит определенная деятельность со своей спецификой и условиями. Если не соблюдать правила, установленные специальными органами, то будьте готовы к последствиям в виде штрафов и приостановке работы вашего заведения. Разработано кухонное оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых и т.д. Санитарные требования для мест общественного питания очень строги и неукоснительно должны быть выполнены, начиная от простой мойки и заканчивая покрытием стен и т.д. Для такой деятельности изготавливается мебель из пищевой нержавеющей стали AISI 430 / AISI 304, это позволяет сохранить качество продуктов и при этом защищено от ржавчины. Каркас может быть выполнен из нержавеющей или оцинкованной стали. Если цех или склад сухой, то наносится дополнительно порошковая краска. Безопасность всегда должна быть на высшем уровне особенно в местах с повышенной опасностью, поэтому все края и кромки должны иметь загибы, чтобы избежать порезов и других травм. Дополнительное кухонное оборудование в виде полок, решеток, подставок и многого другого, значительно увеличивает эффективность и скорость работы. Главный плюс изделий данного направления – долговечность и износостойкость. Ежедневные экстремальные нагрузки, перепады температур, влажность никак не навредят, и не испортят их. Дизайн изделий максимально лаконичный и простой, так как упор делается на функционал.
Оборудование для мест общественного питания:
- Тележки (кухонные, шпильки и т.д.)
- Столы производственные
- Стеллажи
- Рукомойники
- Ванны (моечные, для яиц и т.д.)
- Подставки (для рубки мяса, пароконвектоматов и т.д.)
- Подтоварники
- Шкафы кухонные
Купить оборудование для общепита в Санкт-Петербурге можно не выходя из дома. На сайте “Профметмебель” широкий ассортимент кухонного оборудования для общепита по самым низким ценам от производителя. Это позволяет подобрать модель для любых площадей и задач, сравнить между собой. Если потребуется консультация вы можете оставить заявку или позвонить нам по телефону +7(812) 748-27-88, и наши специалисты помогут с выбором ответив на все интересующие вас вопросы. Мы ценим наших клиентов и всегда готовы предоставить лучшее предложение. Для оптовых покупателей действует своя система скидок, которая зависит от категории товаров.
